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ただいま、カボチャが大豊作。
先日は、煮物のほかに、カボチャプリンも作った。
今日は、ネットでレシピを仕入れ、カボチャサラダを作ってみた。
マッシュしたカボチャに、チーズとベーコンを加え、ナツメグと塩コショウで味を調え、マヨネーズで味付けする。
「どない？」 感想を聞くと、そうべえが戸惑いがちに答える。
「なかなか、面白いねえ・・・」
ああ、そうですかい。
要するに、口にあわないってことですかい。
おかるも果敢に新作に挑戦するが、結局は食べなれた味に収斂されていく。
食はなかなかどうして、保守的な側面を持つ。
どこぞの村はずれで、へそをまげて泣いているカボチャサラダを見かけたら、おかるが腹に収めてやるからといっていたと、伝えておくんなさい。